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Ein alter Eiskeller befindet sich in dem Park von Villa Luppis: der gehörte den alten Mönchen, die das Kloster bewohnten.
Neulich wurde der Eiskeller renoviert und daher können unsere Gäste die Weinverkostung in einer suggestiven und faszinierenden Stimmung genießen.
Die Weinverkostung wird von unserem Deutsch und Englisch-Sprechenden Sommelier geführt.
Er erläutert unseren Tischgenossen Kennzeichen und Erzeugungsmethoden von 4 verschiedenen Weinen und empfiehlt die besten Weinpaarungen.
Er wird unsere Gäste ganz diskret auf Grund Ihres Interesses unterhalten.
In unserem Team haben wir immer mindestens 2 englischsprachige Sommeliers und wir können für unsere Gäste organisieren:
Ein Besuch unseres Weinkellers mit Weinprobe in unserer Villa.
und / oder
Ein Abendessen mit Weinprobe in unserem Restaurant (4 / 5 verschiedene Weine)
und / oder
Ein Kurs mit einem unserer Sommeliers, Erlernen der organoleptischen Eigenschaften, der Kombination mit verschiedenen Kursen und wie 4 / 5 verschiedene Weine hergestellt wurden (Prosecco von Valdobbiadene, Collio, Amarone, ecc.ecc.)
Unsere Sommeliers können unsere Gäste (sowohl Einzelpersonen als auch Gruppen) begleiten, um einige berühmte Weingüter in der Nähe zu besuchen, die sich in wunderschönen venezianischen Villen in unseren Gebieten Valdobbiadene und Collio befinden:
PALADIN: www.paladin.it
PITARS: www.pitars.it
BOTTEGA: www.bottegaspa.com
LEMONDE: www.lemondewine.com
CASTELLO DI RONCADE: www.castellodironcade.com
In der Nähe des Weinguts Bottega befindet sich auch ein wichtiger und berühmter Grappa-Produzent: So können Ihre Gäste mit dem gleichen Ausflug die Fabrik besuchen, in der der Grappa auf traditionelle Weise hergestellt wird, und 3 verschiedene Grappas probieren.
